📊 营养参考（每份）
756
热量
kcal
74
蛋白质
g
37
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京金线油塔
陕西特色名菜金线油塔，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
羊肉
400g
里脊肉
400g
鳜鱼
500g
鲈鱼
500g
带鱼
400g
辅料
洋葱
50g
木耳
20g
茄子
200g
豆角
150g
调料
生抽
2勺
蚝油
1勺
淀粉
1勺
👣 制作步骤
1
主料切成适当大小的块或片
⏱️ 5 分钟2
热锅凉油，放入主料翻炒
⏱️ 3 分钟3
加入调料调味，翻炒入味
⏱️ 3 分钟4
大火收汁，汤汁浓稠即可
⏱️ 5 分钟5
装盘，撒上葱花点缀
⏱️ 2 分钟6
配料切丝切片备用
⏱️ 8 分钟7
蒸煮至熟透
⏱️ 20 分钟