📊 营养参考（每份）
691
热量
kcal
68
蛋白质
g
34
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京红煨鲍鱼
湖南特色名菜红煨鲍鱼，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
鸭肉
400g
豆腐
400g
排骨
500g
鸡胸肉
400g
辅料
蒜
15g
青椒
50g
胡萝卜
50g
调料
盐
1勺
蚝油
1勺
花椒油
1勺
香叶
3片
👣 制作步骤
1
热锅凉油，放入主料翻炒
⏱️ 3 分钟2
加入调料调味，翻炒入味
⏱️ 3 分钟3
转小火慢炖至入味
⏱️ 20 分钟4
大火收汁，汤汁浓稠即可
⏱️ 5 分钟5
配料切丝切片备用
⏱️ 8 分钟6
凉拌调味，拌匀即可
⏱️ 5 分钟