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📊 营养参考(每份)

873 热量 kcal
85 蛋白质 g
42 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

北京青稞饼

青海特色名菜青稞饼,味道鲜美,营养丰富

📍 北京 ⏱️ 72分钟 🔥 困难 👥 5人份

🛒 食材准备

主料

牛肉 400g
鸡肉 400g
鸭肉 400g
鸡腿肉 400g
鳜鱼 500g

辅料

菠菜 150g
豆角 150g
南瓜 200g

调料

白糖 1勺
蚝油 1勺
甜面酱 2勺
辣椒油 1勺
香叶 3片

👣 制作步骤

1

将所有食材洗净,切好备用

⏱️ 10 分钟
2

加入适量清水,大火烧开

⏱️ 5 分钟
3

蒸煮至熟透

⏱️ 20 分钟
4

烤箱预热,烤制 30 分钟

⏱️ 30 分钟
5

凉拌调味,拌匀即可

⏱️ 5 分钟
6

快火爆炒 2 分钟

⏱️ 2 分钟