📊 营养参考（每份）
1081
热量
kcal
107
蛋白质
g
53
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京酸奶
青海特色名菜酸奶，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
鱼肉
500g
虾仁
300g
带鱼
400g
黄鱼
400g
辅料
姜
15g
蒜
15g
竹笋
100g
调料
醋
1勺
桂皮
1小块
香叶
3片
👣 制作步骤
1
将所有食材洗净，切好备用
⏱️ 10 分钟2
加入调料调味，翻炒入味
⏱️ 3 分钟3
加入适量清水，大火烧开
⏱️ 5 分钟4
转小火慢炖至入味
⏱️ 20 分钟5
蒸煮至熟透
⏱️ 20 分钟6
凉拌调味，拌匀即可
⏱️ 5 分钟7
勾芡收汁
⏱️ 3 分钟