📊 营养参考(每份)
725
热量
kcal
71
蛋白质
g
35
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
北京欢喜坨
湖北特色名菜欢喜坨,味道鲜美,营养丰富
🛒 食材准备
主料
牛肉
400g
鸡肉
400g
排骨
500g
里脊肉
400g
鸡腿肉
400g
辅料
葱
20g
蒜
15g
洋葱
50g
黄瓜
100g
茄子
200g
调料
白糖
1勺
甜面酱
2勺
番茄酱
2勺
辣椒油
1勺
香油
1勺
👣 制作步骤
1
将所有食材洗净,切好备用
⏱️ 10 分钟2
转小火慢炖至入味
⏱️ 20 分钟3
装盘,撒上葱花点缀
⏱️ 2 分钟4
配料切丝切片备用
⏱️ 8 分钟5
调制酱汁备用
⏱️ 5 分钟6
油炸至金黄酥脆
⏱️ 8 分钟7
蒸煮至熟透
⏱️ 20 分钟