📊 营养参考（每份）
1043
热量
kcal
101
蛋白质
g
50
脂肪
g
9
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京热干面
湖北特色名菜热干面，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
4个
五花肉
500g
带鱼
400g
黄鱼
400g
辅料
葱
20g
蒜
15g
西红柿
150g
豆角
150g
调料
盐
1勺
甜面酱
2勺
番茄酱
2勺
花椒油
1勺
👣 制作步骤
1
热锅凉油，放入主料翻炒
⏱️ 3 分钟2
装盘，撒上葱花点缀
⏱️ 2 分钟3
调制酱汁备用
⏱️ 5 分钟4
凉拌调味，拌匀即可
⏱️ 5 分钟5
快火爆炒 2 分钟
⏱️ 2 分钟6
慢火焖煮 40 分钟
⏱️ 40 分钟