📊 营养参考(每份)
412
热量
kcal
39
蛋白质
g
19
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
北京嘉兴粽子
浙江特色名菜嘉兴粽子,味道鲜美,营养丰富
🛒 食材准备
主料
鸡胸肉
400g
黄鱼
400g
鱿鱼
350g
辅料
木耳
20g
芹菜
80g
菠菜
150g
莲藕
150g
茄子
200g
调料
老抽
1勺
辣椒油
1勺
花椒油
1勺
五香粉
2g
👣 制作步骤
1
加入调料调味,翻炒入味
⏱️ 3 分钟2
大火收汁,汤汁浓稠即可
⏱️ 5 分钟3
装盘,撒上葱花点缀
⏱️ 2 分钟4
配料切丝切片备用
⏱️ 8 分钟5
调制酱汁备用
⏱️ 5 分钟6
油炸至金黄酥脆
⏱️ 8 分钟7
蒸煮至熟透
⏱️ 20 分钟