📊 营养参考(每份)
682
热量
kcal
64
蛋白质
g
32
脂肪
g
11
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
北京安庆江毛水饺
安徽特色名菜安庆江毛水饺,味道鲜美,营养丰富
🛒 食材准备
主料
鸭肉
400g
鳜鱼
500g
鱿鱼
350g
辅料
洋葱
50g
白菜
200g
豆芽
100g
莲藕
150g
南瓜
200g
调料
豆瓣酱
2勺
甜面酱
2勺
番茄酱
2勺
辣椒油
1勺
👣 制作步骤
1
热锅凉油,放入主料翻炒
⏱️ 3 分钟2
装盘,撒上葱花点缀
⏱️ 2 分钟3
主料腌制 15 分钟去腥
⏱️ 15 分钟4
蒸煮至熟透
⏱️ 20 分钟5
烤箱预热,烤制 30 分钟
⏱️ 30 分钟6
勾芡收汁
⏱️ 3 分钟