📊 营养参考（每份）
911
热量
kcal
90
蛋白质
g
45
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京水晶肴肉
江苏特色名菜水晶肴肉，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
羊肉
400g
排骨
500g
鳜鱼
500g
鲈鱼
500g
鱿鱼
350g
辅料
蒜
15g
洋葱
50g
芹菜
80g
调料
白糖
1勺
辣椒油
1勺
桂皮
1小块
香叶
3片
👣 制作步骤
1
将所有食材洗净，切好备用
⏱️ 10 分钟2
热锅凉油，放入主料翻炒
⏱️ 3 分钟3
调制酱汁备用
⏱️ 5 分钟4
烤箱预热，烤制 30 分钟
⏱️ 30 分钟5
凉拌调味，拌匀即可
⏱️ 5 分钟6
慢火焖煮 40 分钟
⏱️ 40 分钟