📊 营养参考(每份)
691
热量
kcal
67
蛋白质
g
33
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
北京孝感米酒
湖北特色名菜孝感米酒,味道鲜美,营养丰富
🛒 食材准备
主料
猪肉
400g
牛肉
400g
鱼肉
500g
鱿鱼
350g
辅料
姜
15g
胡萝卜
50g
香菇
30g
木耳
20g
白菜
200g
调料
盐
1勺
醋
1勺
淀粉
1勺
八角
2个
干辣椒
10g
👣 制作步骤
1
将所有食材洗净,切好备用
⏱️ 10 分钟2
热锅凉油,放入主料翻炒
⏱️ 3 分钟3
加入调料调味,翻炒入味
⏱️ 3 分钟4
转小火慢炖至入味
⏱️ 20 分钟5
大火收汁,汤汁浓稠即可
⏱️ 5 分钟6
配料切丝切片备用
⏱️ 8 分钟7
油炸至金黄酥脆
⏱️ 8 分钟8
烤箱预热,烤制 30 分钟
⏱️ 30 分钟