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📊 营养参考(每份)

716 热量 kcal
69 蛋白质 g
35 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

北京龙虎山天师板栗

江西特色名菜龙虎山天师板栗,味道鲜美,营养丰富

📍 北京 ⏱️ 78分钟 🔥 中等 👥 6人份

🛒 食材准备

主料

猪肉 400g
豆腐 400g
鸡腿肉 400g
鲈鱼 500g
鱿鱼 350g

辅料

洋葱 50g
豆芽 100g
竹笋 100g
茄子 200g
南瓜 200g

调料

1勺
白糖 1勺
甜面酱 2勺
胡椒粉 1g

👣 制作步骤

1

大火收汁,汤汁浓稠即可

⏱️ 5 分钟
2

装盘,撒上葱花点缀

⏱️ 2 分钟
3

配料切丝切片备用

⏱️ 8 分钟
4

高汤炖煮 1 小时

⏱️ 60 分钟
5

勾芡收汁

⏱️ 3 分钟