🏠首页 🍜美食大全 🗺️按地区 📂按分类 ℹ️关于

📊 营养参考(每份)

650 热量 kcal
62 蛋白质 g
31 脂肪 g
10 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

北京尕面片

青海特色名菜尕面片,味道鲜美,营养丰富

📍 北京 ⏱️ 38分钟 🔥 中等 👥 4人份

🛒 食材准备

主料

猪肉 400g
鸭肉 400g
鸡胸肉 400g

辅料

西红柿 150g
黄瓜 100g
白菜 200g
豆芽 100g
莲藕 150g

调料

料酒 2勺
辣椒油 1勺
胡椒粉 1g
香叶 3片

👣 制作步骤

1

主料切成适当大小的块或片

⏱️ 5 分钟
2

热锅凉油,放入主料翻炒

⏱️ 3 分钟
3

转小火慢炖至入味

⏱️ 20 分钟
4

大火收汁,汤汁浓稠即可

⏱️ 5 分钟
5

装盘,撒上葱花点缀

⏱️ 2 分钟
6

勾芡收汁

⏱️ 3 分钟