📊 营养参考（每份）
600
热量
kcal
57
蛋白质
g
28
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京羊肠面
青海特色名菜羊肠面，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
猪肉
400g
牛肉
400g
草鱼
600g
辅料
西红柿
150g
菠菜
150g
莲藕
150g
南瓜
200g
调料
生抽
2勺
老抽
1勺
淀粉
1勺
干辣椒
10g
👣 制作步骤
1
主料切成适当大小的块或片
⏱️ 5 分钟2
主料腌制 15 分钟去腥
⏱️ 15 分钟3
蒸煮至熟透
⏱️ 20 分钟4
慢火焖煮 40 分钟
⏱️ 40 分钟5
勾芡收汁
⏱️ 3 分钟