📊 营养参考（每份）
1040
热量
kcal
101
蛋白质
g
50
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京洪湖野鸭
湖北特色名菜洪湖野鸭，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
鸡肉
400g
五花肉
500g
草鱼
600g
辅料
胡萝卜
50g
菠菜
150g
豆芽
100g
调料
生抽
2勺
醋
1勺
蚝油
1勺
甜面酱
2勺
👣 制作步骤
1
主料切成适当大小的块或片
⏱️ 5 分钟2
热锅凉油，放入主料翻炒
⏱️ 3 分钟3
加入调料调味，翻炒入味
⏱️ 3 分钟4
加入适量清水，大火烧开
⏱️ 5 分钟5
大火收汁，汤汁浓稠即可
⏱️ 5 分钟6
配料切丝切片备用
⏱️ 8 分钟