📊 营养参考（每份）
1788
热量
kcal
172
蛋白质
g
86
脂肪
g
18
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京苔菜小方烤
浙江特色名菜苔菜小方烤，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
猪肉
400g
豆腐
400g
排骨
500g
鸡胸肉
400g
辅料
芹菜
80g
竹笋
100g
南瓜
200g
调料
盐
1勺
番茄酱
2勺
花椒油
1勺
八角
2个
👣 制作步骤
1
主料切成适当大小的块或片
⏱️ 5 分钟2
加入辅料继续翻炒均匀
⏱️ 3 分钟3
加入调料调味，翻炒入味
⏱️ 3 分钟4
装盘，撒上葱花点缀
⏱️ 2 分钟5
油炸至金黄酥脆
⏱️ 8 分钟6
慢火焖煮 40 分钟
⏱️ 40 分钟