📊 营养参考(每份)
1428
热量
kcal
138
蛋白质
g
69
脂肪
g
12
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
北京网油包鹅肝
浙江特色名菜网油包鹅肝,味道鲜美,营养丰富
🛒 食材准备
主料
猪肉
400g
羊肉
400g
鲈鱼
500g
黄鱼
400g
鱿鱼
350g
辅料
土豆
150g
白菜
200g
竹笋
100g
调料
白糖
1勺
醋
1勺
蚝油
1勺
八角
2个
👣 制作步骤
1
将所有食材洗净,切好备用
⏱️ 10 分钟2
加入适量清水,大火烧开
⏱️ 5 分钟3
转小火慢炖至入味
⏱️ 20 分钟4
大火收汁,汤汁浓稠即可
⏱️ 5 分钟5
装盘,撒上葱花点缀
⏱️ 2 分钟6
配料切丝切片备用
⏱️ 8 分钟7
勾芡收汁
⏱️ 3 分钟