📊 营养参考(每份)
2121
热量
kcal
208
蛋白质
g
103
脂肪
g
14
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
北京武威凉面
甘肃特色名菜武威凉面,味道鲜美,营养丰富
🛒 食材准备
主料
猪肉
400g
羊肉
400g
豆腐
400g
鲈鱼
500g
鱿鱼
350g
辅料
西红柿
150g
菠菜
150g
南瓜
200g
调料
盐
1勺
花椒油
1勺
香叶
3片
👣 制作步骤
1
将所有食材洗净,切好备用
⏱️ 10 分钟2
热锅凉油,放入主料翻炒
⏱️ 3 分钟3
加入调料调味,翻炒入味
⏱️ 3 分钟4
转小火慢炖至入味
⏱️ 20 分钟5
调制酱汁备用
⏱️ 5 分钟6
快火爆炒 2 分钟
⏱️ 2 分钟