📊 营养参考（每份）
663
热量
kcal
64
蛋白质
g
32
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京千层油酥饼
陕西特色名菜千层油酥饼，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
鸡肉
400g
鸭肉
400g
虾仁
300g
鸡胸肉
400g
黄鱼
400g
辅料
芹菜
80g
白菜
200g
莲藕
150g
调料
甜面酱
2勺
五香粉
2g
八角
2个
干辣椒
10g
👣 制作步骤
1
热锅凉油，放入主料翻炒
⏱️ 3 分钟2
加入调料调味，翻炒入味
⏱️ 3 分钟3
加入适量清水，大火烧开
⏱️ 5 分钟4
蒸煮至熟透
⏱️ 20 分钟5
慢火焖煮 40 分钟
⏱️ 40 分钟6
勾芡收汁
⏱️ 3 分钟