📊 营养参考（每份）
685
热量
kcal
67
蛋白质
g
33
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京蜜汁火方
浙江特色名菜蜜汁火方，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
猪肉
400g
鸡蛋
4个
里脊肉
400g
辅料
香菇
30g
木耳
20g
黄瓜
100g
调料
醋
1勺
蚝油
1勺
香叶
3片
👣 制作步骤
1
热锅凉油，放入主料翻炒
⏱️ 3 分钟2
加入调料调味，翻炒入味
⏱️ 3 分钟3
转小火慢炖至入味
⏱️ 20 分钟4
配料切丝切片备用
⏱️ 8 分钟5
调制酱汁备用
⏱️ 5 分钟6
油炸至金黄酥脆
⏱️ 8 分钟7
高汤炖煮 1 小时
⏱️ 60 分钟8
勾芡收汁
⏱️ 3 分钟