📊 营养参考（每份）
749
热量
kcal
73
蛋白质
g
36
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京邯郸二毛烧鸡
河北特色名菜邯郸二毛烧鸡，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
鸭肉
400g
豆腐
400g
排骨
500g
鳜鱼
500g
辅料
木耳
20g
西红柿
150g
芹菜
80g
南瓜
200g
调料
盐
1勺
蚝油
1勺
淀粉
1勺
辣椒油
1勺
👣 制作步骤
1
转小火慢炖至入味
⏱️ 20 分钟2
大火收汁，汤汁浓稠即可
⏱️ 5 分钟3
调制酱汁备用
⏱️ 5 分钟4
油炸至金黄酥脆
⏱️ 8 分钟5
高汤炖煮 1 小时
⏱️ 60 分钟