📊 营养参考（每份）
592
热量
kcal
57
蛋白质
g
28
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京石锅拌饭
吉林特色名菜石锅拌饭，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
虾仁
300g
鸡蛋
4个
排骨
500g
带鱼
400g
辅料
姜
15g
青椒
50g
香菇
30g
南瓜
200g
调料
生抽
2勺
白糖
1勺
蚝油
1勺
花椒油
1勺
八角
2个
👣 制作步骤
1
将所有食材洗净，切好备用
⏱️ 10 分钟2
主料切成适当大小的块或片
⏱️ 5 分钟3
装盘，撒上葱花点缀
⏱️ 2 分钟4
调制酱汁备用
⏱️ 5 分钟5
凉拌调味，拌匀即可
⏱️ 5 分钟6
高汤炖煮 1 小时
⏱️ 60 分钟