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📊 营养参考(每份)

683 热量 kcal
66 蛋白质 g
33 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

北京羊肠

天津特色名菜羊肠,味道鲜美,营养丰富

📍 北京 ⏱️ 21分钟 🔥 中等 👥 4人份

🛒 食材准备

主料

牛肉 400g
羊肉 400g
鲈鱼 500g

辅料

15g
土豆 150g
黄瓜 100g
南瓜 200g

调料

番茄酱 2勺
胡椒粉 1g
五香粉 2g

👣 制作步骤

1

主料切成适当大小的块或片

⏱️ 5 分钟
2

热锅凉油,放入主料翻炒

⏱️ 3 分钟
3

装盘,撒上葱花点缀

⏱️ 2 分钟
4

油炸至金黄酥脆

⏱️ 8 分钟
5

勾芡收汁

⏱️ 3 分钟