📊 营养参考（每份）
1463
热量
kcal
142
蛋白质
g
71
脂肪
g
13
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京血肠
辽宁特色名菜血肠，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
排骨
500g
五花肉
500g
鸡胸肉
400g
辅料
葱
20g
洋葱
50g
菠菜
150g
豆芽
100g
调料
料酒
2勺
盐
1勺
醋
1勺
番茄酱
2勺
👣 制作步骤
1
主料切成适当大小的块或片
⏱️ 5 分钟2
热锅凉油，放入主料翻炒
⏱️ 3 分钟3
加入辅料继续翻炒均匀
⏱️ 3 分钟4
大火收汁，汤汁浓稠即可
⏱️ 5 分钟5
油炸至金黄酥脆
⏱️ 8 分钟6
蒸煮至熟透
⏱️ 20 分钟7
烤箱预热，烤制 30 分钟
⏱️ 30 分钟