📊 营养参考（每份）
718
热量
kcal
69
蛋白质
g
34
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京糖醋鲤鱼
山东特色名菜糖醋鲤鱼，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
鱼肉
500g
虾仁
300g
排骨
500g
鸡胸肉
400g
辅料
芹菜
80g
茄子
200g
豆角
150g
南瓜
200g
调料
醋
1勺
蚝油
1勺
番茄酱
2勺
👣 制作步骤
1
主料切成适当大小的块或片
⏱️ 5 分钟2
加入辅料继续翻炒均匀
⏱️ 3 分钟3
加入调料调味，翻炒入味
⏱️ 3 分钟4
大火收汁，汤汁浓稠即可
⏱️ 5 分钟5
装盘，撒上葱花点缀
⏱️ 2 分钟6
主料腌制 15 分钟去腥
⏱️ 15 分钟7
油炸至金黄酥脆
⏱️ 8 分钟8
快火爆炒 2 分钟
⏱️ 2 分钟