📊 营养参考(每份)
897
热量
kcal
88
蛋白质
g
44
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
北京八大碗
天津特色名菜八大碗,味道鲜美,营养丰富
🛒 食材准备
主料
猪肉
400g
羊肉
400g
鸡肉
400g
鱼肉
500g
鲈鱼
500g
辅料
葱
20g
胡萝卜
50g
洋葱
50g
调料
盐
1勺
醋
1勺
淀粉
1勺
豆瓣酱
2勺
番茄酱
2勺
👣 制作步骤
1
转小火慢炖至入味
⏱️ 20 分钟2
装盘,撒上葱花点缀
⏱️ 2 分钟3
调制酱汁备用
⏱️ 5 分钟4
蒸煮至熟透
⏱️ 20 分钟5
凉拌调味,拌匀即可
⏱️ 5 分钟6
勾芡收汁
⏱️ 3 分钟