🏠首页 🍜美食大全 🗺️按地区 📂按分类 ℹ️关于

📊 营养参考(每份)

1386 热量 kcal
133 蛋白质 g
66 脂肪 g
17 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

北京洛阳水席

河南特色名菜洛阳水席,味道鲜美,营养丰富

📍 北京 ⏱️ 21分钟 🔥 困难 👥 2人份

🛒 食材准备

主料

豆腐 400g
里脊肉 400g
鲈鱼 500g

辅料

胡萝卜 50g
芹菜 80g
白菜 200g
菠菜 150g

调料

生抽 2勺
豆瓣酱 2勺
番茄酱 2勺
辣椒油 1勺

👣 制作步骤

1

热锅凉油,放入主料翻炒

⏱️ 3 分钟
2

加入辅料继续翻炒均匀

⏱️ 3 分钟
3

装盘,撒上葱花点缀

⏱️ 2 分钟
4

油炸至金黄酥脆

⏱️ 8 分钟
5

凉拌调味,拌匀即可

⏱️ 5 分钟