📊 营养参考(每份)
421
热量
kcal
41
蛋白质
g
20
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
北京八宝鸭
上海特色名菜八宝鸭,味道鲜美,营养丰富
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
4个
鸡腿肉
400g
黄鱼
400g
辅料
葱
20g
豆芽
100g
莲藕
150g
调料
甜面酱
2勺
番茄酱
2勺
辣椒油
1勺
桂皮
1小块
👣 制作步骤
1
主料切成适当大小的块或片
⏱️ 5 分钟2
热锅凉油,放入主料翻炒
⏱️ 3 分钟3
转小火慢炖至入味
⏱️ 20 分钟4
配料切丝切片备用
⏱️ 8 分钟5
油炸至金黄酥脆
⏱️ 8 分钟6
快火爆炒 2 分钟
⏱️ 2 分钟