📊 营养参考（每份）
1087
热量
kcal
106
蛋白质
g
53
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京马迭尔冰棍
黑龙江特色名菜马迭尔冰棍，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
牛肉
400g
鸡肉
400g
五花肉
500g
里脊肉
400g
鸡腿肉
400g
辅料
蒜
15g
洋葱
50g
芹菜
80g
菠菜
150g
南瓜
200g
调料
料酒
2勺
盐
1勺
胡椒粉
1g
香叶
3片
👣 制作步骤
1
加入适量清水，大火烧开
⏱️ 5 分钟2
大火收汁，汤汁浓稠即可
⏱️ 5 分钟3
装盘，撒上葱花点缀
⏱️ 2 分钟4
凉拌调味，拌匀即可
⏱️ 5 分钟5
高汤炖煮 1 小时
⏱️ 60 分钟6
慢火焖煮 40 分钟
⏱️ 40 分钟