📊 营养参考（每份）
516
热量
kcal
49
蛋白质
g
24
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京合川桃片
重庆特色名菜合川桃片，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
虾仁
300g
五花肉
500g
鸡胸肉
400g
辅料
蒜
15g
青椒
50g
黄瓜
100g
芹菜
80g
莲藕
150g
调料
豆瓣酱
2勺
甜面酱
2勺
五香粉
2g
八角
2个
👣 制作步骤
1
将所有食材洗净，切好备用
⏱️ 10 分钟2
主料切成适当大小的块或片
⏱️ 5 分钟3
热锅凉油，放入主料翻炒
⏱️ 3 分钟4
转小火慢炖至入味
⏱️ 20 分钟5
油炸至金黄酥脆
⏱️ 8 分钟6
蒸煮至熟透
⏱️ 20 分钟7
烤箱预热，烤制 30 分钟
⏱️ 30 分钟