📊 营养参考（每份）
431
热量
kcal
41
蛋白质
g
20
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京豌豆黄
北京特色名菜豌豆黄，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
猪肉
400g
牛肉
400g
鸭肉
400g
辅料
葱
20g
蒜
15g
西红柿
150g
芹菜
80g
南瓜
200g
调料
老抽
1勺
白糖
1勺
醋
1勺
八角
2个
👣 制作步骤
1
加入调料调味，翻炒入味
⏱️ 3 分钟2
主料腌制 15 分钟去腥
⏱️ 15 分钟3
蒸煮至熟透
⏱️ 20 分钟4
烤箱预热，烤制 30 分钟
⏱️ 30 分钟5
慢火焖煮 40 分钟
⏱️ 40 分钟6
勾芡收汁
⏱️ 3 分钟