📊 营养参考（每份）
794
热量
kcal
78
蛋白质
g
39
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京南翔小笼
上海特色名菜南翔小笼，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
鱼肉
500g
虾仁
300g
排骨
500g
鸡腿肉
400g
草鱼
600g
辅料
青椒
50g
土豆
150g
西红柿
150g
南瓜
200g
调料
老抽
1勺
番茄酱
2勺
五香粉
2g
👣 制作步骤
1
主料切成适当大小的块或片
⏱️ 5 分钟2
热锅凉油，放入主料翻炒
⏱️ 3 分钟3
加入辅料继续翻炒均匀
⏱️ 3 分钟4
加入适量清水，大火烧开
⏱️ 5 分钟5
转小火慢炖至入味
⏱️ 20 分钟6
配料切丝切片备用
⏱️ 8 分钟7
油炸至金黄酥脆
⏱️ 8 分钟8
烤箱预热，烤制 30 分钟
⏱️ 30 分钟