📊 营养参考（每份）
401
热量
kcal
39
蛋白质
g
19
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京道口烧鸡
河南特色名菜道口烧鸡，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
虾仁
300g
鲈鱼
500g
鱿鱼
350g
辅料
青椒
50g
香菇
30g
莲藕
150g
调料
料酒
2勺
醋
1勺
甜面酱
2勺
香油
1勺
胡椒粉
1g
👣 制作步骤
1
将所有食材洗净，切好备用
⏱️ 10 分钟2
主料切成适当大小的块或片
⏱️ 5 分钟3
热锅凉油，放入主料翻炒
⏱️ 3 分钟4
加入辅料继续翻炒均匀
⏱️ 3 分钟5
装盘，撒上葱花点缀
⏱️ 2 分钟6
调制酱汁备用
⏱️ 5 分钟7
蒸煮至熟透
⏱️ 20 分钟8
烤箱预热，烤制 30 分钟
⏱️ 30 分钟