📊 营养参考（每份）
2325
热量
kcal
228
蛋白质
g
113
脂肪
g
15
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京丰都麻辣鸡
重庆特色名菜丰都麻辣鸡，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
羊肉
400g
鸭肉
400g
五花肉
500g
草鱼
600g
鱿鱼
350g
辅料
葱
20g
香菇
30g
西红柿
150g
菠菜
150g
莲藕
150g
调料
老抽
1勺
盐
1勺
辣椒油
1勺
五香粉
2g
香叶
3片
👣 制作步骤
1
将所有食材洗净，切好备用
⏱️ 10 分钟2
装盘，撒上葱花点缀
⏱️ 2 分钟3
调制酱汁备用
⏱️ 5 分钟4
高汤炖煮 1 小时
⏱️ 60 分钟5
慢火焖煮 40 分钟
⏱️ 40 分钟