📊 营养参考（每份）
2178
热量
kcal
213
蛋白质
g
106
脂肪
g
16
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京地三鲜
辽宁特色名菜地三鲜，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
鸭肉
400g
五花肉
500g
鸡腿肉
400g
鸡胸肉
400g
带鱼
400g
辅料
胡萝卜
50g
土豆
150g
黄瓜
100g
茄子
200g
调料
生抽
2勺
白糖
1勺
醋
1勺
胡椒粉
1g
👣 制作步骤
1
加入调料调味，翻炒入味
⏱️ 3 分钟2
大火收汁，汤汁浓稠即可
⏱️ 5 分钟3
主料腌制 15 分钟去腥
⏱️ 15 分钟4
配料切丝切片备用
⏱️ 8 分钟5
勾芡收汁
⏱️ 3 分钟