📊 营养参考（每份）
681
热量
kcal
65
蛋白质
g
32
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京邯郸拽面
河北特色名菜邯郸拽面，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
牛肉
400g
羊肉
400g
鸭肉
400g
黄鱼
400g
辅料
洋葱
50g
土豆
150g
西红柿
150g
菠菜
150g
茄子
200g
调料
醋
1勺
淀粉
1勺
辣椒油
1勺
香油
1勺
桂皮
1小块
👣 制作步骤
1
主料切成适当大小的块或片
⏱️ 5 分钟2
加入辅料继续翻炒均匀
⏱️ 3 分钟3
大火收汁，汤汁浓稠即可
⏱️ 5 分钟4
凉拌调味，拌匀即可
⏱️ 5 分钟5
高汤炖煮 1 小时
⏱️ 60 分钟