📊 营养参考（每份）
971
热量
kcal
95
蛋白质
g
48
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京羊肉炕馍
河南特色名菜羊肉炕馍，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
豆腐
400g
五花肉
500g
鳜鱼
500g
鲈鱼
500g
辅料
青椒
50g
洋葱
50g
木耳
20g
调料
白糖
1勺
醋
1勺
甜面酱
2勺
番茄酱
2勺
香油
1勺
👣 制作步骤
1
将所有食材洗净，切好备用
⏱️ 10 分钟2
主料切成适当大小的块或片
⏱️ 5 分钟3
装盘，撒上葱花点缀
⏱️ 2 分钟4
调制酱汁备用
⏱️ 5 分钟5
油炸至金黄酥脆
⏱️ 8 分钟6
高汤炖煮 1 小时
⏱️ 60 分钟