📊 营养参考(每份)
387
热量
kcal
37
蛋白质
g
19
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
北京贴饽饽熬小鱼
天津特色名菜贴饽饽熬小鱼,味道鲜美,营养丰富
🛒 食材准备
主料
虾仁
300g
鸡腿肉
400g
黄鱼
400g
辅料
葱
20g
蒜
15g
芹菜
80g
南瓜
200g
调料
料酒
2勺
盐
1勺
蚝油
1勺
番茄酱
2勺
桂皮
1小块
👣 制作步骤
1
热锅凉油,放入主料翻炒
⏱️ 3 分钟2
加入调料调味,翻炒入味
⏱️ 3 分钟3
装盘,撒上葱花点缀
⏱️ 2 分钟4
蒸煮至熟透
⏱️ 20 分钟5
高汤炖煮 1 小时
⏱️ 60 分钟6
慢火焖煮 40 分钟
⏱️ 40 分钟