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📊 营养参考(每份)

510 热量 kcal
49 蛋白质 g
24 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

北京杀猪菜

辽宁特色名菜杀猪菜,味道鲜美,营养丰富

📍 北京 ⏱️ 44分钟 🔥 简单 👥 5人份

🛒 食材准备

主料

牛肉 400g
豆腐 400g
带鱼 400g

辅料

胡萝卜 50g
木耳 20g
白菜 200g

调料

甜面酱 2勺
辣椒油 1勺
香油 1勺
五香粉 2g
八角 2个

👣 制作步骤

1

将所有食材洗净,切好备用

⏱️ 10 分钟
2

加入辅料继续翻炒均匀

⏱️ 3 分钟
3

转小火慢炖至入味

⏱️ 20 分钟
4

配料切丝切片备用

⏱️ 8 分钟
5

勾芡收汁

⏱️ 3 分钟