📊 营养参考(每份)
1312
热量
kcal
126
蛋白质
g
62
脂肪
g
16
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
北京羊肺
天津特色名菜羊肺,味道鲜美,营养丰富
🛒 食材准备
主料
牛肉
400g
鸡蛋
4个
鲈鱼
500g
带鱼
400g
鱿鱼
350g
辅料
土豆
150g
菠菜
150g
豆角
150g
南瓜
200g
调料
生抽
2勺
淀粉
1勺
八角
2个
👣 制作步骤
1
主料切成适当大小的块或片
⏱️ 5 分钟2
转小火慢炖至入味
⏱️ 20 分钟3
装盘,撒上葱花点缀
⏱️ 2 分钟4
配料切丝切片备用
⏱️ 8 分钟5
油炸至金黄酥脆
⏱️ 8 分钟6
蒸煮至熟透
⏱️ 20 分钟7
凉拌调味,拌匀即可
⏱️ 5 分钟