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📊 营养参考(每份)

1943 热量 kcal
191 蛋白质 g
95 脂肪 g
9 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

北京草头圈子

上海特色名菜草头圈子,味道鲜美,营养丰富

📍 北京 ⏱️ 63分钟 🔥 中等 👥 2人份

🛒 食材准备

主料

排骨 500g
鸡腿肉 400g
鸡胸肉 400g
草鱼 600g

辅料

洋葱 50g
木耳 20g
豆角 150g

调料

1勺
甜面酱 2勺
香油 1勺
五香粉 2g

👣 制作步骤

1

热锅凉油,放入主料翻炒

⏱️ 3 分钟
2

加入辅料继续翻炒均匀

⏱️ 3 分钟
3

加入调料调味,翻炒入味

⏱️ 3 分钟
4

装盘,撒上葱花点缀

⏱️ 2 分钟
5

蒸煮至熟透

⏱️ 20 分钟
6

烤箱预热,烤制 30 分钟

⏱️ 30 分钟
7

快火爆炒 2 分钟

⏱️ 2 分钟