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📊 营养参考(每份)

826 热量 kcal
81 蛋白质 g
40 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

北京万州烤鱼

重庆特色名菜万州烤鱼,味道鲜美,营养丰富

📍 北京 ⏱️ 40分钟 🔥 中等 👥 4人份

🛒 食材准备

主料

羊肉 400g
鱼肉 500g
虾仁 300g
带鱼 400g

辅料

20g
青椒 50g
香菇 30g
黄瓜 100g
豆芽 100g

调料

1勺
淀粉 1勺
花椒油 1勺
香油 1勺

👣 制作步骤

1

将所有食材洗净,切好备用

⏱️ 10 分钟
2

加入调料调味,翻炒入味

⏱️ 3 分钟
3

大火收汁,汤汁浓稠即可

⏱️ 5 分钟
4

装盘,撒上葱花点缀

⏱️ 2 分钟
5

蒸煮至熟透

⏱️ 20 分钟