📊 营养参考（每份）
907
热量
kcal
89
蛋白质
g
44
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京茯苓夹饼
北京特色名菜茯苓夹饼，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
鸭肉
400g
鱼肉
500g
豆腐
400g
里脊肉
400g
鲈鱼
500g
辅料
木耳
20g
西红柿
150g
芹菜
80g
茄子
200g
调料
生抽
2勺
辣椒油
1勺
胡椒粉
1g
👣 制作步骤
1
加入辅料继续翻炒均匀
⏱️ 3 分钟2
转小火慢炖至入味
⏱️ 20 分钟3
配料切丝切片备用
⏱️ 8 分钟4
油炸至金黄酥脆
⏱️ 8 分钟5
蒸煮至熟透
⏱️ 20 分钟6
烤箱预热，烤制 30 分钟
⏱️ 30 分钟