📊 营养参考(每份)
1404
热量
kcal
138
蛋白质
g
69
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
北京参鸡汤
吉林特色名菜参鸡汤,味道鲜美,营养丰富
🛒 食材准备
主料
猪肉
400g
牛肉
400g
鱼肉
500g
带鱼
400g
鱿鱼
350g
辅料
姜
15g
芹菜
80g
南瓜
200g
调料
老抽
1勺
盐
1勺
白糖
1勺
蚝油
1勺
辣椒油
1勺
👣 制作步骤
1
加入调料调味,翻炒入味
⏱️ 3 分钟2
装盘,撒上葱花点缀
⏱️ 2 分钟3
主料腌制 15 分钟去腥
⏱️ 15 分钟4
调制酱汁备用
⏱️ 5 分钟5
蒸煮至熟透
⏱️ 20 分钟6
凉拌调味,拌匀即可
⏱️ 5 分钟7
慢火焖煮 40 分钟
⏱️ 40 分钟