🏠首页 🍜美食大全 🗺️按地区 📂按分类 ℹ️关于

📊 营养参考(每份)

1440 热量 kcal
141 蛋白质 g
70 脂肪 g
8 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

北京廊坊肉饼

河北特色名菜廊坊肉饼,味道鲜美,营养丰富

📍 北京 ⏱️ 73分钟 🔥 困难 👥 2人份

🛒 食材准备

主料

鸭肉 400g
豆腐 400g
草鱼 600g

辅料

香菇 30g
芹菜 80g
菠菜 150g

调料

1勺
五香粉 2g
桂皮 1小块
干辣椒 10g

👣 制作步骤

1

加入调料调味,翻炒入味

⏱️ 3 分钟
2

加入适量清水,大火烧开

⏱️ 5 分钟
3

油炸至金黄酥脆

⏱️ 8 分钟
4

蒸煮至熟透

⏱️ 20 分钟
5

烤箱预热,烤制 30 分钟

⏱️ 30 分钟
6

凉拌调味,拌匀即可

⏱️ 5 分钟
7

快火爆炒 2 分钟

⏱️ 2 分钟