📊 营养参考（每份）
1126
热量
kcal
111
蛋白质
g
55
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京冠县酥肉
山东特色名菜冠县酥肉，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
虾仁
300g
草鱼
600g
鳜鱼
500g
带鱼
400g
黄鱼
400g
辅料
香菇
30g
土豆
150g
豆角
150g
调料
盐
1勺
淀粉
1勺
辣椒油
1勺
胡椒粉
1g
👣 制作步骤
1
加入适量清水，大火烧开
⏱️ 5 分钟2
转小火慢炖至入味
⏱️ 20 分钟3
装盘，撒上葱花点缀
⏱️ 2 分钟4
配料切丝切片备用
⏱️ 8 分钟5
油炸至金黄酥脆
⏱️ 8 分钟6
蒸煮至熟透
⏱️ 20 分钟