📊 营养参考（每份）

502 热量 kcal

48 蛋白质 g

24 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

北京桔梗

吉林特色名菜桔梗，味道鲜美，营养丰富

📍 北京 ⏱️ 63分钟 🔥 简单 👥 6人份

🛒 食材准备

主料

猪肉 400g

鱼肉 500g

五花肉 500g

辅料

土豆 150g

黄瓜 100g

菠菜 150g

莲藕 150g

南瓜 200g

调料

番茄酱 2勺

香油 1勺

桂皮 1小块

👣 制作步骤

1

将所有食材洗净，切好备用

⏱️ 10 分钟

2

转小火慢炖至入味

⏱️ 20 分钟

3

大火收汁，汤汁浓稠即可

⏱️ 5 分钟

4

装盘，撒上葱花点缀

⏱️ 2 分钟

5

主料腌制 15 分钟去腥

⏱️ 15 分钟

6

油炸至金黄酥脆

⏱️ 8 分钟

7

勾芡收汁

⏱️ 3 分钟