📊 营养参考（每份）
763
热量
kcal
75
蛋白质
g
38
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京张家口口蘑
河北特色名菜张家口口蘑，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
鱼肉
500g
五花肉
500g
鸡腿肉
400g
鳜鱼
500g
鱿鱼
350g
辅料
姜
15g
黄瓜
100g
莲藕
150g
调料
蚝油
1勺
胡椒粉
1g
五香粉
2g
桂皮
1小块
👣 制作步骤
1
将所有食材洗净，切好备用
⏱️ 10 分钟2
转小火慢炖至入味
⏱️ 20 分钟3
大火收汁，汤汁浓稠即可
⏱️ 5 分钟4
高汤炖煮 1 小时
⏱️ 60 分钟5
勾芡收汁
⏱️ 3 分钟