📊 营养参考（每份）

624 热量 kcal

61 蛋白质 g

30 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

天津耳朵眼炸糕

天津特色名菜耳朵眼炸糕，味道鲜美，营养丰富

📍 天津 ⏱️ 61分钟 🔥 简单 👥 4人份

🛒 食材准备

主料

猪肉 400g

里脊肉 400g

鸡腿肉 400g

辅料

洋葱 50g

木耳 20g

黄瓜 100g

菠菜 150g

调料

醋 1勺

香油 1勺

胡椒粉 1g

👣 制作步骤

1

大火收汁，汤汁浓稠即可

⏱️ 5 分钟

2

主料腌制 15 分钟去腥

⏱️ 15 分钟

3

配料切丝切片备用

⏱️ 8 分钟

4

烤箱预热，烤制 30 分钟

⏱️ 30 分钟

5

勾芡收汁

⏱️ 3 分钟