📊 营养参考（每份）
732
热量
kcal
72
蛋白质
g
36
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京小鸡炖蘑菇
辽宁特色名菜小鸡炖蘑菇，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
猪肉
400g
鱼肉
500g
豆腐
400g
鲈鱼
500g
鱿鱼
350g
辅料
青椒
50g
豆芽
100g
竹笋
100g
调料
淀粉
1勺
豆瓣酱
2勺
辣椒油
1勺
👣 制作步骤
1
加入适量清水，大火烧开
⏱️ 5 分钟2
大火收汁，汤汁浓稠即可
⏱️ 5 分钟3
装盘，撒上葱花点缀
⏱️ 2 分钟4
调制酱汁备用
⏱️ 5 分钟5
蒸煮至熟透
⏱️ 20 分钟6
勾芡收汁
⏱️ 3 分钟