📊 营养参考（每份）
1537
热量
kcal
151
蛋白质
g
75
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京辣白菜
吉林特色名菜辣白菜，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
豆腐
400g
鸡蛋
4个
里脊肉
400g
鳜鱼
500g
辅料
葱
20g
蒜
15g
木耳
20g
莲藕
150g
调料
料酒
2勺
白糖
1勺
五香粉
2g
👣 制作步骤
1
将所有食材洗净，切好备用
⏱️ 10 分钟2
大火收汁，汤汁浓稠即可
⏱️ 5 分钟3
主料腌制 15 分钟去腥
⏱️ 15 分钟4
调制酱汁备用
⏱️ 5 分钟5
油炸至金黄酥脆
⏱️ 8 分钟